Kayısının faydaları saymakla hiç bitmiyor. Hem ham hali ayrıca da güneşe çıkarılmış hali, sağlığa çok faydalı geliyor.

Sadece kayısı değil de içinde bulunan çekirdek de faydalı. Fakat bu çekirdekte acı olan adeta her derde deva olan cinsten.

Hasarları giderici özelliğe sahip

Malatya Turgut Özal Üniversitesi Rektörü olan Aysun Bay Karabulut acı kayısının bu özelliğini ortaya çıkaran ekibin başında yer alan isim olarak tüm detayları açıkladı.

Malatya bu duruma öncülük edecek ve orada bulunan Kayısı Araştırma ve Ürün Geliştirme Merkezi'nde tesisler açılacak. Tesislerde de acı kayısı çekirdeği ekstresi üretilecek ve piyasaya sunulacak. Böylece hastalara da şifa olmuş olacak.