Fırıncılara ‘hijyen’ eğitimi

Fırın çalışanlarına yönelik eğitim hakkında bilgi veren Çorum Fırıncılar ve Simitçiler Esnaf Odası Başkanı Adem Çıkık, eğitimin 13 Haziran Perşembe günü saat 14.00’de ÇESOB Derviş Günday Konferans Salonu’nda gerçekleştirileceğini söyledi.

Çıkık, eğitime tüm fırın çalışanlarının katılımı beklediklerini belirterek, eğitimin önemine de değindi ve “Vazgeçilmez temel gıdamız olan ekmek her sofraya girmektedir. Ekmeğin üretiminden tüketimine kadar süreçte insan sağlığını tehdit eden unsurların bertaraf edilmesi zaruridir. Eğitimin önemi burada daha iyi anlaşılır” dedi.